Aquí podemos ver como lo hemos elaborado con este magnifico vídeo con la colaboración de mis compañeros.
COMO COCINAMOS,FACIL Y SANO
LA COCINA DE ESPAÑA ES MEDITERRANEA
ESTA ES LA PAGINA DE TERE
viernes, 13 de julio de 2012
VÍDEOS DE LA RECETA
Aquí podemos ver como lo hemos elaborado con este magnifico vídeo con la colaboración de mis compañeros.
viernes, 6 de julio de 2012
bizcocho de limón
Os presento una receta que hemos elaborado en el taller de verano.
BIZCOCHO
DE YOGUR
INGREDIENTES:
- 1YOGUR DE LIMÓN
- 1MEDIDA DE YOGUR DE ACEITE DE GIRASOL
- 2MEDIDAS DE YOGUR DE AZÚCAR
- 3MEDIDAS DE YOGUR DE HARINA
- 3HUEVOS
- 1SOBRECITO DE LEVADURA EN POLVO O POLVO DE HORNEAR
- MANTEQUILLA
PREPARACIÓN
DEL BIZCOCHO DE YOGUR
la base de esta receta es tomar como medida el vasito, lo
que facilita mucho el tema de los ingredientes. Lo ideal es utilizar
yogur de limón porque le da un sabor especial, pero en caso de no
tener podríamos utilizar uno natural y poner ralladura de limón para
añadir algo de sabor al bizcocho.
Precalentamos el horno a 180ºc,
Echamos el yogur en un bol y utilizamos el vasito como
medida.Batir los huevos con el azúcar, y luego añadir la levadura
con la harina tamizada y el aceite,Utilizaremos la batidora
eléctrica,batiendo después de cada adición de un nuevo
ingrediente.
Cuando tengamos una masa homogénea y fina, volcamos
sobre un molde, al que habremos untado de mantequilla y espolvoreado
con harina para que luego resulte fácil desmoldar el bizcocho.
Horneamos durante 30-35 minutos a 180ºc, o hasta que
veamos que la punta de un cuchillo sale limpia al pinchar en el
centro del bizcocho. Desmoldamos y dejamos enfriar.
martes, 3 de julio de 2012
viernes, 22 de junio de 2012
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